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Alimentación Sana

Alimentos que dan energía y vitalidad

Hay ciertos alimentos que dan un extra de energía y vitalidad y que en determinados momentos nos pueden ayudar. Tras la vuelta de las vacaciones podemos sentir una sensación de tristeza, fatiga, cansancio, apatía, falta…

Es tiempo de leer y cocinar

Ha llegado el verano y con él las esperadas y merecidas vacaciones. Es tiempo de descansar, hacer actividades al aire libre, dedicarle tiempo a la familia y también dedicarle tiempo a aquellas actividades que no…

Ensaladas de legumbres

Comienza el verano y es hora de cambiar los platos contundentes de cuchara por otros más ligeros como ensaladas. Pero esto no significa que tengamos que eliminar las legumbres de nuestra dieta ya que las…

Helados refrescantes y nutritivos

Los  helados son refrescantes y nutritivos. Su ingrediente principal es la leche, a diferencia de los sorbetes, que están hechos a base de agua. Así que aportan proteínas, grasas y azúcares en una proporción bastante…

¿Nos tomamos un café de calidad?

El café es, después del agua, la bebida más consumida en el mundo. Se calcula que diariamente se toman entre 1.600 millones a 2.000 millones de tazas al día. Pero, ¿sabemos si estamos tomando un…

Obesidad infantil: factores y prevención

Las cifras de obesidad infantil son alarmantes, cuatro de cada 10 escolares presentan exceso de peso, un 40,6%. Un 23,3%  se corresponde con sobrepeso y el 17,3% con obesidad. Datos que desprende el Estudio Aladino…

¿Qué comer en primavera? apostemos por el verde

Saber qué comer en primavera respetando los ciclos de la naturaleza te ayudará a que tus platos ganen en sabor y propiedades saludables. Los alimentos de temporada al estar en su punto óptimo de maduración…

La dieta paleo, ¿En qué consiste?

La dieta paleo consiste en comer lo que comían nuestros antepasados cazadores-recolectores que habitaban en el paleolítico. También conocida como dieta del Paleolítico, dieta del cazador-recolector, dieta cavernícola o dieta de la edad de piedra.…

Alimentos que mejoran la salud intestinal.

Mantener una buena salud de tu intestino es necesario para mantener una buena salud general ya que un intestino poco saludable contribuye a una larga lista de enfermedades. Existen hábitos y alimentos que mejoran la…

AL RICO BIZCOCHO CASERO

Qué levante la mano el que durante el confinamiento no preparó un rico bizcocho casero. Una tarde a la semana mínimo nos entreteníamos un ratito preparando un bizcocho con la peque y la verdad es…

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